Звичайно, всі ми з дитинства пам'ятаємо незвичайний смак манної каші, ті слова, з якими батьки нас вмовляли її їсти, от і з годину поговоримо про те, як варити кашу манну. Готуємо манну кашу без витрат!

• Відразу треба сказати, що борошно твердих сортів пшениці грубого помелу, це і є всім нам з самого глибокого дитинства знайома манна крупа.

• У старі часи манна крупа була дуже рідкісним і за цим дорогим продуктом, не всі могли собі дозволити. Але час йде, тепер з манкою немає ніяких проблем, як з її дефіцитом, так і по вартості.

• Манна крупа завдяки своєму складу часто використовується тоді, коли необхідна щадна дієта, у післяопераційний період, при кишково-шлункових захворюваннях.

• З манної крупи готують не тільки каші, але і супи, запіканки і багато іншого.

Щоб приготувати рожеву манну кашу для малюка, необхідно:
• Манна крупа - дві чайні ложки.
• Молочна суміш - півтори склянки.
• Масло вершкове - пів чайної ложки.
• Вода - дві столові ложки.
• Сік моркви - дві столові ложки.
• Півпорції молочної суміші закип'ятити разом з водою, всипати манну крупу тонкою цівкою і варити на невеликому вогні при безперервному помішуванні. Решту молочну суміш додати і довести до кипіння. Коли каша звариться, покласти масло і влити сік, все перемішати.

Ось ще один рецепт на одну порцію манної каші, для приготування якої необхідно:
• Манна крупа - один стакан.
• Молоко - три склянки.
• Масло вершкове, цукор, сіль - за смаком.

• Закип'ятити молоко і тонкою цівкою засипати манну крупу, дати знову закипіти. При слабкому вогні варити дві-три хвилини, постійно помішуючи. Після чого зняти з вогню, накрити кришкою і нехай постоїть хвилин п'ятнадцять. Потім додати вершкове масло, цукор, сіль. При бажанні можна додати мед, варення, фрукти і т. д.
це був: Як варити кашу манну дуже смачно