Які каші ви варите? Манну, рисову, пшоняну? Але сьогодні у нас з вами буде смачна і корисна каша з гарбузом, рецепт її приготування ми вам надамо.


Пшоняна каша з гарбузом
Необхідні інгредієнти:
• Пшоно 200 грам;
• Вода 400 грам;
• Молоко 400 грам;
• Вершкове масло-50 грам;
• Гарбуз 400 грам;
• Сіль, цукор за смаком;
Процес приготування:
• Пшоно ретельно перебрати і промити.
• Гарбуз помити, видалити шкірку і середину, м'якоть порізати невеликими кубиками.
• У каструлю насипати пшоно, покласти порізані шматочки гарбуза і залити гарячою водою. Посолити, поставити на плиту, при закипання зняти шумівкою піну і швидко зварити, щоб пшоно не разварилось. Ні в якому разі не перемішувати пшоно, інакше воно може пригоріти.
• Молоко закип'ятити в іншій каструлі, влити до пшона, накрити кришкою і варити на невеликому вогні до тих пір, поки каша не звариться.
Додати в кашу олію, а коли воно розтане, розкласти по тарілках і додати цукор або мед.
Приємного апетиту! це був: Каша з гарбузом рецепт дуже смачний