Просто чудовий і дуже незвичайний картопляний суп, на приготування якого знадобиться мінімум часу і продуктів.
Інгредієнти для приготування:• Дві столові ложки пшеничного борошна
• Чотири середніх картоплі
• 200 грам сметани
• 15 грам вершкового масла
• Одна жменька свіжої петрушки
• Одна чайна ложка універсальної приправи
• Один літр води
• Трішки чорного меленого перцю і солі
Отже, приступаємо:• Розігріваємо сковорідку на не великому вогні, змащуємо її маслом і підсмажуємо в неї дві столові ложки пшеничного борошна до золотистого кольору. Після цього вливаємо в борошно трошки холодної води і перемішуємо до однорідної маси.
• Потім виливаємо туди воду, що залишилася і знову все перемішати. Тепер чистимо, миємо й нарізаємо картоплю. Кидаємо його в закипілу воду. Солимо, перчимо, додаємо спеції.
• Тепер миємо й нарізаємо дрібно петрушку. Коли картопля буде готовий, кладемо петрушку разом зі сметаною, і знову доводимо до кипіння. Після чого знімаємо з вогню і подаємо це приємний і дуже ніжний суп до столу.
це був:
Смачний картопляний суп приготуємо дуже смачно будинку