Справжня окрошка це як справжня солянка чи манти – у всіх своя. Дуже часто зустрічаю в інтернеті гарячі спори за справжність тої чи іншої страви. Але багато чинників вливають на автентичність страви. Це територіальність, поради наших бабусь та навіть настрій господині.
Детальніше...
Чи знаєте ви, яка найстрашніша хвороба нашого століття? Я вважаю, що це похмілля. Звісно, що все це жарти, але похмілля річ не приємна зовсім. І зараз розповім вам справжній рецепт від похмілля. Якось після веселої ночі було мені так погано, що ноги не ходили, думки не думали, очі не дивились. Жила я тоді з сусідками в квартирі, були такі часи... і вирішила подруга мене вилікувати- зварити похмільний супчик. Цю божественну страву я запам’ятала на все життя. Тож дівчата записуйте, згодиться. Детальніше...
Суп з помідорами
Ідея приготування супу з помідорами прийшла сама собою, коли в надрах холодильника були виявлені свіжі помідори, і хотілося зварити який-небудь нескладний супчик. А так як всім домочадцям він припав до смаку, то, думаю, що і вам буде корисно розповісти рецепт приготування супу.
Детальніше...Буряковий борщок
Борщок ще можна назвати маленьким борщем. Борщок – це перша страва, що зустрічається в російській та українській кухні. Він швидко готується та добрий на смак. Він не такий за смаком як наваристий український борщ, але зате його можна готувати в пісні дні
Детальніше...З приходом літа, кожна господиня просто повинна приготувати окрошку. Це смачний та освіжаючий суп. Існує безліч рецептів. Я віддаю перевагу окрошці на квасі, але є рецепти на бульйоні, сироватці чи мінеральній воді.
Хочу здивувати вас рецептом окрошки з ревенем. Це низькокалорійна та дуже смачна страва. Також дуже освіжає влітку.
Детальніше...