Млинцевий торт - це традиційна страва, яку готували ще наші бабусі. Млинцевий торт рецепт з фото, готується дуже швидко, без зайвих клопотів. Млинці набивають великою популярністю під час масляних свят. Але їх можна готувати в будь-який день це не буде помилкою. По - цьому приступаємо... Готуємо самі смачний торт-це просто!

Для приготування млинцевого торта нам буде потрібно:
• 3-4 яйця
• 300-350 мл молока
• 150-170 грамів борошна
• Пів чайної ложі цукру
• Масло рослинне
• Сіль, перець

Для начинки:
• 4-5 помідорів
• 300-350 грам курячого філе
• 200-250 грам твердого сиру
• 2 середні ріпчасті цибулини
• 1 столова ложка сметани
• Масло вершкове
• Сіль

• Беремо молоко, яйця, сіль і цукор добре збити і поступово всипаємо борошно. Тісто має бути однаковим і без грудочок, тому що потім вони будуть так само з грудочками. Сковорідку, на якій ми будемо смажити млинці змастити невеликою кількістю рослинної олії. Тепер виливаємо тісто на сковорідку і обертаємо сковороду, що б воно розтеклося всюди. Коли млинець трохи підрум'яниться необхідно швидко перекинути на інший бік і також добре обсмажити. Викладіть млинці в стопочку.

• Філе курки треба ретельно промити і відварити до готовності. Коли м'ясо остигне його потрібно дрібно порізати. Тепер беремо цибулю і так само дрібно нарізаємо. Розігріваємо сковороду ложем в неї дрібно нарізане філе і цибулю. Смажимо 15 хвилин. Тим часом, коли у нас все смажиться, ми нарізаємо помідори кружечками, а сир натираємо на дрібній тертці.

• Беремо форму для запікання, змащуємо її маслом, ложем перший млинець, на нього начинку, кілька кружалець помідори і сир. Знову накриваємо млинцем і так чергуючи, робимо торт. Після того як зробили торт ставимо його в духовку і випікаємо 15 хвилин при температурі 200 градусів.

• Наш смачний торт готовий! Приємного апетиту!
це був рецепт: Смачний млинцевий торт рецепт з фото-це просто з фото