Дуже смачна і апетитна локшина яку можна приготувати самостійно, а також можна не тільки варити ну і запікати. Смачна запечена курка готуємо вдома!

Все що потрібно нам для приготування локшини це:
• Два курячих яйця
• 150 грам борошна
• Два репчатых лука
• Чотири печериці
• 25 грам шпинату
• Шість чайних ложок сметани
• 40 грам вершкового масла
• Сіль і перець чорний (мелений)

І так приступаємо:
• Заважаємо в глибокій мисці борошно і курячі яйця. Місимо тісто. Потім починаємо його місити на столі. Тепер ділимо тісно на кілька рівних частин. Після починаємо розгортати тісно, щоб вийшли тонкі листи.

• Налагоджуємо їх один на інший. Вони не злипнуться і починаємо різати довгими смужками. Беремо каструльку, заливаємо водою і ставимо кип'ятиться на вогонь. Потім кидаємо в неї локшину. Чистимо цибулю і миємо печериці. Нарізаємо їх.

• Беремо сковорідку, натираємо її вершковим маслом і смажимо на ній печериці з цибулею. Солимо і перчимо. Відкидаємо локшину на друшляк. Візьмемо три маленькі каструльки і кладемо по чайній ложки сметани на дно кожної. Потім викладаємо цибулю з грибами.

• Тепер рубаємо дрібно шпинат і кладемо туди ж. Потім налагоджуємо зверху локшину і прикрашаємо шафраном. Додаємо знову по чайній ложки сметани. Розігріваємо заздалегідь духовку до 180 градусів і ставимо в неї каструльки на 20 хвилин і страва готова.
це був рецепт: Готуємо вдома смачний рецепт локшина запечена з фото