Сирні печиво, кекси і торти... Вони всі такі різні, але всі корисні і смачні. Як ви вже зрозуміли, на сьогоднішньому порядку денному випічка рецепти з сиру, в більшості своїй це досить прості рецепти, і приготувати з них може навіть починаюча господиня.

Сирні рогалики

Інгредієнти:
• Сир - 300г;
• Цукор --1ст;
• Масло вершкове - 150г;
• Борошно - 1ст;
• Яйця - 3шт;
• Розпушувач - 1 ч.л;
• Цукрова пудра - ½ ст;

Печемо:
• Яйця збиваємо в піну з цукром, додамо попередньо протертий сир. Добре перемішаємо.
• Борошно просіваємо, перемішати з розпушувачем. Натремо заморожене масло на тертці і додати до борошна, постійно перемішуючи ложкою.
• Додамо сирну масу до борошні, замісимо тісто. Розділимо його на дві-три частини і розкотимо окремо кожну.
• Присыплем зверху цукровим піском і розділимо пласт тіста на трикутники. Кожен куточок загорнемо широким підставою всередину, так що б вийшла рогалик. Деко змастимо соняшниковою або вершковим маслом і викладемо приготовані рогалики.
• Випікаємо їх близько 15 хвилин при температурі 190оС. Готову випічку обов'язково посиплемо цукровою пудрою, поки вона ще гаряча.
Приємного всім апетиту! це був рецепт: Смачна випічка рецепти з сиру з фото