З допомогою млинців можна приготувати найрізноманітніші страви. Одним з таких страв, як коржів, в якому використовуються млинці, є торт із млинців, причому начинка у цьому торті може бути самою різною. Пропоную вам рецепт торта з млинців з шоколадом і згущеним молоком. Готуємо смачний торт-це просто!

Для приготування потрібні такі інгредієнти:
• Борошно - триста грам.
• Згущене молоко - двісті грам.
• Шоколад - сто грам.
• Молоко - чотириста п'ятдесят грам.
• Курячі яйця - три штуки.
• Вершкове масло - сто п'ятдесят грамів.
• Цукрова пудра - сто грам.
• Цукор - одна столова ложка.
• Какао - три столові ложки.
• Сухі дріжджі - дві чайні ложки.
• Крохмаль - одна столова ложка.
• Ванілін, сіль.

• На невеликому вогні підігріти чотириста мілілітрів молока, в нього додати двісті грам борошна, одну столову ложку цукру і дріжджі, все ретельно перемішати і залишити в теплому місці до тих пір, поки тісто підніметься. Вісімдесят грамів вершкового масла розтерти з жовтками яєць, додати в тісто і перемішати. Білки на деякий час поставити в холодильник. Тісто за смаком посолити і додати в нього ще сто грам борошна, перемішати і на сорок хвилин залишити в теплому місці накритий рушником. Потім ще раз перемішати. Випікати млинці на сковороді. Відварити згущене молоко. Кожен млинець змастити вареним згущеним молоком і покласти один на інший. Для приготування шоколадної глазурі цукрову пудру пересипати в миску і залити її залишком молока, на слабкому вогні довести до кипіння, додати п'ятдесят грам вершкового масла і натерти шоколад. Після того, як шоколад розтане, всипати ванілін, какао і крохмаль, добре перемішати, щоб уникнути утворення грудки. Млинцевий торт полити цією глазур'ю. Печемо це просто!
це був рецепт: Смачний торт із млинців готуємо вдома самі з фото