Дуже смачні та чудові домашні торти рецепти які нічим не відрізняються від магазинних.

Млинцевий торт
Все що потрібно нам для приготування цього млинцевого торта:
• 200 грам і дві столові ложки цукру
• 500 мл молока
• 250 грамів консервованого ананаса
• 400 грам пшеничного борошна
• Дві столові ложки соняшникової олії
• Трошки солі
• Три курячих яйця
• 250 грам сметани
• Вершкове масло
І так приступаємо:
• Беремо виливаємо в молоко в глибоку миску, а потім висипаємо дві ложки цукру і трохи солі для смаку. Потім розбиваємо в миску яйця і просіваємо борошно. Замішуємо тісто міксером.
• Розігріваємо сковорідку, змащуємо її соняшниковою олією і смажимо тонкі млинці з двох сторін на ній до повної готовності. Потім змащуємо готові млинці вершковим маслом. Потім беремо сметану і збиваємо її до однорідної маси разом з 200 грамами цукру.
• Тепер застеляємо миску харчовою фольгою і кладемо на неї млинець, змащуємо його кремом. Потім відкриваємо консервовані ананаси, зливаємо з них сироватку, нарізаємо дрібно ананаси, а потім змащуємо кожен млинець кремом, кладемо по центру трошки ананасів і звертаємо в трубочку млинці.
• Кладемо в миску, промазуючи кожен шар кремом. Ставимо миску в холодильник на три години, поки крем не застигне. Після цього дістаємо миску з холодильника, перевертаємо її на тарілку і знімаємо зверху плівку. Після цього можна подавати цей ніжний і дуже смачний домашній торт до столу.

Торт пташине молоко
Все що потрібно нам для приготування цього торта:
• 100 мл кип'яченої води
• Шість курячих яєць
• 150 грам вершкового масла
• Третина чайної ложки лимонної кислоти
• Один склянку пшеничного борошна
• 15 грам желатину
• Підлога пакет ванільного цукру
• Дві склянки цукру
• 100 грам темного шоколаду
• Пів чайної ложки розпушувача тіста
І так приступаємо:
• Висипаємо в глибоку миску желатин, заливаємо його кип'яченою водою . Тепер розбиваємо шість курячих яєць і відокремлюємо білки від жовтків у них. Тепер беремо іншу глибоку миску і висипаємо в неї пшеничне борошно. Кладемо туди 100 грам вершкового масла, 100 грам цукру, шість яєчних жовтків і пів чайної ложки розпушувача для тіста. Замішуємо тісто гарненько і ставимо його на 20 хвилин у тепле місце, поки воно не набубнявіє.
• Готуємо для торта суфле. Заважаємо з водою желатин і доводимо його до кипіння. Тепер беремо іншу миску і висипаємо в неї дві склянки цукру, лимонну кислоту і підлогу пакетика ванільного цукру. Після цього додаємо яєчний білок і гарненько все перемішуємо, поступово додаючи желатин. Потім збиваємо масу добре міксером. Тепер змащуємо широкий деко вершковим маслом.
• Дістаємо з теплого місця виливаємо тісто і рівномірно його на деко. Розігріваємо до 200 градусів духовку і ставимо деко на сім хвилин. Після викладаємо корж з форми, даємо йому трошки охолонути, а потім розрізаємо його навпіл.
• Тепер змащуємо перший корж половиною суфле, потім ложем зверху другий шар. Змащуємо його залишками суфле. Після цього розтоплюємо на водяній бані чорний шоколад, додаємо до нього 50 грам масла. Гарненько все перемішуємо і поливаємо отриманою сумішшю зверху торт. Через шість годин, коли торт настоїться в холодильнику, його можна подавати до столу. це був рецепт: Домашні торти рецепти приготування без витрат з фото