Дуже смачні і швидкі в приготуванні пиріжки з м'ясом. Готуємо смачні пиріжки самі!

Все що потрібно нам для приготування пиріжків з м'ясом це:
• Одна столова ложка сухих дріжджів
• Один стакан теплого молока
• Дві столові ложки цукру (піску)
• Один стакан теплої води
• Два курячих яйця
• Пшеничне борошно
• Одна столова ложка вершкового масла
• Один кілограм яловичини
• Сіль
• Один ріпчаста цибуля
• М'ясорубка

І так приступаємо:
• Беремо каструлю і заливаємо в неї склянку теплої води. Кидаємо туди сухі дріжджі, цукор і трошки муки, як на оладки. Потім ставимо каструльку у тепле місце й чекаємо 15 хвилин, щоб опара підійшла.

• Коли маса буде готова, додаємо в неї вершкове масло, один стакан теплого молока, два розбитих курячих яйця і ретельно перемішуємо на тісто. І тепер можна ліпити пиріжки.

• Тепер заливаємо водою і ставимо каструльку на вогонь. Відварюємо в неї м'ясо. Солимо в кінці. Чистимо цибулю і розрізаємо його на чотири шматочки. Перекручуємо разом з м'ясом на м'ясорубку.

• Беремо тісто. Ліпимо з нього пиріжки. Налагоджуємо в середину начинку. І ложем їх на деко. Зверху мажемо побитим яйцем і ставимо в духовку на півтори години. По закінченню часу дістаємо пиріжки з духовки і накриваємо їх на 10 хвилин рушником. Ось і пиріжки з м'ясом подавати до столу.
це був рецепт: Готуємо пиріжки з м'ясом дуже смачно з фото