Ви не знаєте, що приготувати на десерт до дня народження підлітка? На цей випадок оптимальним для вас варіантом буде рецепт снікерс торт горіхово-шоколадний і дуже смачний.
Інгредієнти:Для тіста (2 коржа):• 6 ст. л. сметани;
• 6 ст. л. какао;
• 2 ст. цукру;
• 6 яєць;
• 2 ст. борошна;
• 2 ч. л. розпушувача;
Для 1 крему:• 3 ст. молока;
• 250 г вершкового масла;
• 1, 5 ст. манної крупи;
• 3,5 ст. л цукру;
Для 2 крему:• 0, 5 л згущеного молока;
• 200 г крекеру;
• 200 г арахісу смаженого;
Для глазурі:• 300 г шоколаду;
Спосіб приготування:• Білки яєць треба відокремте від жовтків. Білки збийте з цукром міксером або віночком. Туди ж повільно вливайте жовтки, помішуючи.
• Сметану і какао з'єднайте, добре перемішайте і влийте до збитим яйцям. Знову перемішайте, всипте розпушувач, борошно. Замісіть тісто і поділіть на дві частини.
• Форму змастіть маслом і викладіть тісто. Духовка повинна бути розігріта до 180оС градусів, випікайте коржі при цій температурі близько півгодини, потім остудіть їх, розріжте на дві частини.
• Готуйте 1 крем. Молоко треба закип'ятіть і повільно всипте манну крупу, постійно помішуйте. Зваріть манну кашу, додайте цукор і вершкове масло.
• Готуйте 2 крем. Крекер подрібніть в крихту, змішати зі згущеним молоком і подрібненим арахісом.
• Формуйте торт наступний чином: корж, крем 1, 2 крем, корж, крем 1, 2 крем, корж, крем 1, 2 крем, корж. Нічого складного немає, просто не переплутайте послідовність викладення кремів.
• Розтопіть шоколад і полийте їм торт. Снікерс торт поставте в холодильник на кілька годин перед подачею до столу.
Приємного вам чаювання!
це був рецепт:
Рецепт снікерс готуємо торт без зайвих витрат з фото