Ймовірно, оладки люблять всі. Господині за те, що не приготування десерту йде зовсім мало часу, а домочадцям просто подобається, їх їсти зі сметаною, медом або варенням. Традиційно рецепт оладок на кефірі затребуваний частіше, ніж інші рецепти. Як готувати оладки на кефірі читайте на сторінці нашого сайту

Інгредієнти:
• 0,5 л кефіру;
• Яйця 2шт.;
• 2 ст. л. цукру;
• 1 ч. л. солі;
• 1 ч. л. соди;
• 1 ст. борошна;
• Ваніль;
• Рослинна олія;
Спосіб приготування:
• Розбийте яйця, влийте до них кефір і збийте міксером або добре розмішайте віночком. Далі всипте сіль, цукор, соду, ваніль, борошно, не перестаючи помішувати тісто. Врахуйте, борошно додавати поступово, щоб була необхідна консистенція. Тісто для оладок по консистенції має бути схожим на сметану. Залиште тісто хвилин на 20 - так оладки вийдуть більш пишними.
• Розігрійте сковороду і налийте невелику кількість рослинного масла. Коли розпечена сковорода буде, викладайте на неї тісто. Це потрібно робити великою ложкою, в такому випадки оладки смажаться потрібного розміру. Необхідно смажити оладки на середньому вогні з двох сторін. Для зажаривания одного боку оладок вам знадобиться близько 5 хвилин.
Подавайте до столу їх ще гарячими або теплими, з варенням або сметаною.
Приємного вам апетиту! це був рецепт: Дуже простий рецепт оладок на кефірі з фото