Калорійність: 380 ккал Час приготування: 50 хвилин Складність приготування: 7 балів з 10 Інгрідієнти:

На 4 персони:

• полуниця - 300 г
• кефір - 200 мл
• цукор - 1 ст. л.
• сіль
• сода
• оцет
• яйце - 2 шт.
• борошно - 200 г
• шоколад - 100 г
• масло вершкове - 200 г
• молоко згущене - 100 г

Оладки з полуничним соусом і шоколадним кремом, рецепт:

Змішати кефір, яйця і цукор, посолити. Погасити оцтом 1 ч. л. соди, додати кефір, розмішати і додати борошно. Підсмажити оладки на сковороді з двох сторін до рум'яної скоринки.

Полуницю пюрировать в блендері. Розігріти шоколад на водяній бані, додати масло і згущене молоко. Розкласти оладки на порції, полити соусом, зверху викласти крем.

це був: Оладки з полуничним соусом і шоколадним кремом