З неймовірною популярністю млинців можуть посперечатися хіба що оладки. Пропонуємо оладки на кефірі рецепт приготування. Приготуємо будинку смачні оладки рецепт простий!

Швидкі оладки на кефірі

Інгредієнти:
• Яйця - 1шт
• Сода гашене - 1 / 4 ст. ложки
• Борошно - 1-1,5 склянки
• Кефір - 500г
• Ванільний цукор
• Масло рослинне
• Цукор
• Сіль Яйця збиваються веселкою, і поступово додається цукор за смаком, а також при безперервному збиванні додається ванільний цукор. Потім додається сіль. У кефір додається гашена оцтом сода і все змішується з яєчною масою. Далі додається просеянная борошно, все ретельно перемішується так, щоб не було грудочок і тісто було середньої густоти. Тісто повинно бути легким, гарним та мати консистенцію крему, близьку до густої сметани. За допомогою столової ложки тісто на оладки викласти на розпечену змащену рослинним маслом сковороду (масла не повинно бути багато, оладки не повинні «плавати»). Оладки смажаться з двох сторін до готовності, якщо необхідно зменшити вогонь і добре пропекти їх, щоб вони всередині не були сирими. Готові оладки викладаються на тарілку і подаються. це був рецепт: Готуємо вдома оладки на кефірі рецепт без витрат з фото