Не знаєте, як спекти тонкі млинці і не зіпсувати продукти і настрій? Тоді цей рецепт доведеться вам за смаком.

Інгредієнти для приготування:
• Два яйця;
• Сіль;
• 300 мл молока;
• 100 грам борошна;
• Дві столові ложки цукру;
• Одна столова ложка соняшникової олії;

Отже, приступаємо:
• У велику миску просіваємо борошно, додаємо сіль, зробимо поглиблення по центру. Розбиваємо в поглиблення яйця. Потім підігріваємо 100 мілілітрів молока і виливаємо його туди ж. Додаємо цукор. Ретельно все перемішуємо і виливаємо молоко, що залишилося.

• Тепер вливаємо в тісто олію, перемішати до однорідності міксером або блендером, накриємо рушником і ставимо в тепле місце на півгодини. Розігріваємо на середньому вогні сковороду. Змащуємо її салом або олією.

• Потім наливаємо на розпечену сковороду ополоник тесту і нахиляємо її в різні сторони, щоб тісто рівномірно розподілилося по всій поверхні. Печемо млинці по одній хвилині з кожної сторони. Готові млинці складаємо на тарілку стопкою, змащуючи кожен млинець шматочком масла. Подаємо зі сметаною, згущеним молоком, варенням. це був рецепт: Рецепт як спекти тонкі млинці без витрат з фото