Існує величезна кількість рецептів приготування оладок. Сьогодні ми з вами приготуємо пишні оладки на кефірі або ряжанка, які можна дуже просто і без особливих зусиль спорудить вашим коханим на сніданок. Повірте, вони припадуть їм до смаку. Готуємо це дуже смачний салат!

Інгредієнти:
• Кефір жирний або ряжанка - 0,5 л
• Яйця - 2шт
• Олія соняшникова - приблизно 50гр
• Сода харчова - 0,5 - 0,8 чайної ложки
• Сіль
• Цукор
• Борошно Для початку збиваємо яйця і сіль з цукром. Ці інгредієнти кладемо за смаком, тому що всі люблять по-різному. Якщо в будинку більше ласунів, то і цукру кладемо приблизно півсклянки або трохи більше. Виливаємо суміш у ємність з кефіром або ряжанкою, все ще раз збиваємо блендером. Тепер черга масла і соди. Також поміщаємо їх у загальний посуд, розмішуємо ще раз. Борошно додаємо поступово, уважно стежимо за консистенцією. Якщо маса вийде рідкою, то оладки просто розповзуться по сковороді. Борошно додаємо поступово, поки смачна маса не стане трохи густіше, ніж сметана. Для першого млинця сковороду змастимо маслом і присмажимо оладки з обох боків до рум'яності». Потім, коли сковорода розігрілася, змащувати її не обов'язково, оладки легко відстають і перевертаються. До оладушкам ми запропонуємо сметану, варення або мед. Ось так дуже просто й швидко ми змогли приготувати смачний десерт для всієї родини. це був рецепт: Дуже смачні і пишні оладки на кефірі готуємо з фото