Пропонуємо кілька варіантів приготування млинців. Вибирайте будь-який. Солодкі, ніжні, ароматні, ажурні і тонкі млинці на молоці! Готуйте і насолоджуйтеся це дуже смачно і просто!
Інгредієнти: • Яйця - 2шт • Молоко - 350-400г • Цукор - 1/2-1 ст. ложка • Борошно - 4-5 ст. ложок • Сіль - 1/4 ст. ложки • Масло рослинне Молоко підігрівається, потім третя частина змішуються з яйцями. Потім додається цукор і сіль. Поступово в кілька прийомів всипається борошно, попередньо просеянная. Маса перемішується до розбивання грудок і однорідного стану. Потім додається рослинне масло. Все перемішується. В кінці для доведення тесту до необхідної консистенції додається молоко, що залишилося, (консистенція нежирних вершків). Сковорода добре прогрівається, змащується олією. З допомогою великої ложки або соусники наливається тісто на сковороду і розрівнюється по всій жарочної поверхні. Випікаються млинці з двох сторін до готовності на вогні трохи більше середнього. Готові млинці змащуються маслом і подаються до столу. Приємного апетиту!
це був рецепт: Солодкі та ніжні тонкі млинці на молоці з фото