Ймовірно, самі тонкі млинці печуть у Франції, і ми сьогодні розберемо рецепт млинчиків тонких по-французьки. Для цього зовсім не обов'язково злітати у Францію, можна просто уважно вивчити додається рецепт.

Млинці по-французьки
Інгредієнти:
• Борошно - ? ст.
• Молоко - 1ст.
• Цукор - 2ч.л.
• Яйце куряче - 2шт.
• Масло вершкове топлене - 2ст.л.
• Ванільна есенція - 1ч.л.
Для соусу:
• Масло вершкове - 2ст.л.
• Цукор - 1/3 ст.
• Лимонний сік - ? ст.
• Жирні вершки - 3ст.л.

Готуємо:
• Всі компоненти тесту збиваємо міксером або блендером, отримуємо в підсумку рідке тісто без грудочок. Дамо тісту постояти перед випічкою хвилин 10.
• Готуємо соус - змішуємо міксером у пишну масу масло, лимонний сік і цукор. Додамо вершки і збиваємо ще близько хвилини. Прогреем соус при постійному помішуванні на дуже повільному вогні, почекаємо повного розчинення цукру.
• Випікаємо млинці як зазвичай, на гарячій сковороді.
• Кожен готовий млинець складаємо вчетверо і поллємо приготованим соусом.
Приємного всім апетиту! це був рецепт: Рецепт млинчиків тонких це дуже просто з фото