Манно – вівсяні млинці готуються без додавання борошна. Вони виходять дуже смачними і прикрасять ваш стіл. Можна вживати на сніданок з вершками або будь-якими свіжими фруктами. Млинці пишні і дуже поживні.

 

Для приготування нам знадобиться:

 

  1. Манку і вівсянку змішуємо в одній посудині.
  2. Додаємо кефір так, щоб крупи були повністю занурені в кефір. Залишаємо на 60-90 хвилин.
  3. Ретельно збиваємо яйця і виливаємо їх до вже набряклих манки і вівсянки.
  4. Після додаємо цукор, сіль, соду і соняшникову олію. Добре перемішуємо.
  5. Розігріваємо сковорідку і приступаємо до класичної техніки смаження млинців.
  6. Подавати можна зі збитими вершками, свіжими фруктами або йогуртом.