Ананасову-апельсиново-сирний - коротше, солодкий!.. 
Якось розмовляла з подругою, і діалог приблизно такий:
- Аня, ти настільки лінива, що швидше ляжеш відразу в труну, ніж почнеш щось...
- Ага, ляжу і присыплю собі землею...
- Нєє, ти настільки лінива, що тобі і землею себе буде лінь присыпывать...
- Ну погодь, готувати ж мені не лінь!
- Ну-ну, готуєш тільки те, що сама любиш. Всі з м'ясом, а спробуй-но зробити для інших... та хоча б щось солодке, що ти не їси!!!
Ну, і в помсту подрузі захотілося показати, що лінь свою перебороти можу, так хоча б приготувавши щось, що сама не їм, для кого-то (позначка - Не собі!).
Борошно - близько 2,5 склянок,
Вершкове масло - півпачки,
Цукор - півсклянки,
Яйце - одна штука,
Сметана - близько 250-ти грамів.
Для начинки використовувала 300 грамів сиру один невеликий ананас і 1,5 апельсина.
У борошно всыпала цукор, потім додала збите зі сметаною і розтопленим вершковим маслом яйце, замісила тісто протягом хвилин 5-ти-7-ми, прибрала в холодильник хвилин на 10.
Сир перемішала з 2-ма столовими ложками цукру і столовою ложкою вершкового масла Друге яйце збила.
Тісто розкатала, точніше - размяла ручками по всій площі форми, в якій зібралася запікати пиріг. Потім виклала на тісто шаром сир.
Слідом поклала шматочки ананаса і чищеного від пленокапельсина.
Заліпила залишки тіста на напівготову продукцію по периметру конструкції для випікання, потім тісто загнула в бік начинки і змастила яйцем, поставила в духовку при температурі 200 градусів.
Хвилин через 10 витягла пиріг, щоб зверху злегка посипати цукром, потім запихала назад в духовку і остаточно визволила звідти ще через 10 хвилин.
Подавати до чаю або з винишкой...
Hanka.
це був: Сирний пиріг з фруктами