Якщо ви побували в Іспанії і не скуштували емпанадас, вважайте, що час провели даремно. Під тонкою хрумкою скоринкою може бути начинка, яку побажаєте. Особливо популярні овочі в поєднанні з тунцем. Пропонуємо рецепт емпанадас із зеленим горошком, овочами і тунцем. Приготуйте і насолоджуйтеся.

Детальніше...

Для любителів піци і креветок ми приготували рецепт піци з креветками. Піца за даним рецептом готується дуже просто, але найголовніше, що такі ласощі володіють оригінальним смаком, який переливається солодкими нотками легкого аромату королівських креветок.

Детальніше...

Пропонуємо рецепт пиріжків з цікавою та незвичайною начинкою - пиріжки з кабачками - цукіні. В результаті виходять м'які та пишні пиріжки з ароматною овочевою начинкою. Кабачок - цукіні обраний через його більш щільну структури, ніж у звичайного кабачка. Спробуйте!

Детальніше...

Якщо не знаєте, чим порадувати сім'ю в будній день, приготуйте ці картопляні ватрушки. Ситно, смачно, і, головне недорого! Можете оригінально прикрасити перед подачею свіжими овочами.

Детальніше...

Рецептів пиріжків із шпинатом багато. Вони різняться способом приготування тіста і продуктами, які доповнюють шпинат в начинці. Пропонуємо рецепт пікантних пиріжків зі шпинатом, які можуть стати відмінною фуршетною закускою, а також основною стравою для обіду або вечері. Шпинат краще взяти свіжий. Детальніше...

Картопляне тісто м'яке і ніжне, тому з нього виходять смачні несолодкі пиріжки. Цьому тісту можна надати більш цікавий вигляд, підфарбувавши природними барвниками. Скористайтеся рецептом для приготування смачних і оригінальних картопляних пиріжків з грибами і сиром. Детальніше...

Задумалися, які пиріжки спекти? Зверніть увагу на рецепт відкритих пиріжків з сиром Фета і овочами. Закусочний варіант пиріжків з вершковим смаком свіжого сиру створить нотки грецької самобутності. Пиріжки поєднуються з легким білим або рожевим вином.

Відкриті пиріжки з сиром Фета і овочами пропоную спекти в духовці з опарного дріжджового тіста на молоці з вершковим маслом.

Детальніше...

Вважається, що відкриті пироги, кіші або тарти, мають французьке походження. На відміну від піци головний акцент в них робиться на начинку, а не на тісто. До тіста немає строгих вимог, зазвичай беруть бездріжджове листкове або пісочне тісто, і його не повинно бути багато. А ось начинка вимагає уваги, зазвичай вона багатокомпонентна і соковита. Овочі часто заздалегідь обсмажують або тушкують, присмачують спеціями і пряними травами, які створюють яскравий аромат. Детальніше...

У сьогоднішньому рецепті ми будемо використовувати дуже просте і швидке у приготування тісто, яке складається з 3-х компонентів: сметана, маргарин і пшеничне борошно. Важливо, щоб маргарин був м'яким, але нерозплавленим, сметана 20-25% жирності, а борошно, щоб було просіяним. Це тісто чудово підходить для відкритих пирогів і поєднується з будь-якими начинками, головне розкачати його досить тонко.

Детальніше...

Палички приготовлені за даним рецептом виходять надзвичайно смачними і хрусткими.

Детальніше...