Вважається, що відкриті пироги, кіші або тарти, мають французьке походження. На відміну від піци головний акцент в них робиться на начинку, а не на тісто. До тіста немає строгих вимог, зазвичай беруть бездріжджове листкове або пісочне тісто, і його не повинно бути багато. А ось начинка вимагає уваги, зазвичай вона багатокомпонентна і соковита. Овочі часто заздалегідь обсмажують або тушкують, присмачують спеціями і пряними травами, які створюють яскравий аромат. Детальніше...

У сьогоднішньому рецепті ми будемо використовувати дуже просте і швидке у приготування тісто, яке складається з 3-х компонентів: сметана, маргарин і пшеничне борошно. Важливо, щоб маргарин був м'яким, але нерозплавленим, сметана 20-25% жирності, а борошно, щоб було просіяним. Це тісто чудово підходить для відкритих пирогів і поєднується з будь-якими начинками, головне розкачати його досить тонко.

Детальніше...

Палички приготовлені за даним рецептом виходять надзвичайно смачними і хрусткими.

Детальніше...

Смачна піца з ананасами з характерним солодкуватим смаком. Така піца швидко готується, тому несподівані гості голодними не залишаться. Замість шинки можна використовувати куряче відварене філе, якщо ви маєте у своєму розпорядженні більшу кількості часу на підготовку. Екзотична піца припаде багатьом до смаку. Детальніше...

У даній статті ми розповімо вам про рецепт приготування смачного та ситного пирога з картоплею та індичкою. Готується пиріг дуже просто, тому ви не витратите багато свого часу на його приготування!

Детальніше...

 
У даній статті ми розповімо вам, як приготувати плетений пиріг, для його приготування ми будемо використовувати м'ясо птиці і капусту брокколі. В результаті у вас вийде смачний і ситний плетений пиріг! Детальніше...

Хочеться іноді побалувати сім'ю смачною випічкою. Скажу вам по секрету рецепт листкового пирога дуже простий, особливо, якщо листкове тісто ви придбаєте у найближчому магазині. Звичайно, приготувати листкове тісто можна і самому, але як показує практика часто у жінок зовсім немає часу, особливо після роботи возитися з тістом. Адже нагодувати треба всю сім'ю, а часом це чимала кількість голодних ротів. Ось і приходить нам на допомогу магазинне листкове тісто.

Детальніше...

У даній статті ми пропонуємо вам приготувати смачні листкові пиріжки з куркою. В якості начинки ми будемо використовувати курку і сир. У результаті вийдуть дуже смачні, ситні, соковиті і ароматні пиріжки. Детальніше...

Смачно, швидко і недорого! Ви приємно порадуєте гостей, свою сім'ю і близьких чудовим смаком листкового пирога з шинкою і солоним огірком. Детальніше...

Пропоную вашій увазі чудовий рецепт ароматного домашнього часниково - сирного хліба. Ви можете подавати його до різних м'ясних страв, а також  використовувати для бутербродів. Рецептура достатня проста, не потребує у вас багато коштів і часу. Детальніше...