Пиріжки пожожие на кальсониБуває, приготувати що-небудь, а виходить плов по-любому. Мда... А у мене ось замість кальсонів чебурек вийшов. Хоча я, звісно, трохи перебільшую.Просто у всяких піцах я не люблю товсті коржі. Не Детальніше...
Печемо швидкі пироги і закуски...Остання спаржа в цьому році, бо сезон йок. Скупив у місцевому лабазі найбільш живі залишки. До речі, а ви знаєте як вибирати спаржу? Запізніло, звичайно, навчання, але раптом знадобитися. Я Детальніше...
Випічці часів СРСР присвячується...Робив не один. Не дуже я люблю з тестом возитися.Це не автентичний рецепт. За основу взято «технологічна інструкція приготування «вертут» одного хлібокомбінату часів СРСР.У виду Детальніше...
Позитивна утилізація лука...Справа в тому, що для гарного росту цибулі його треба періодично повністю зрізати. Ось так наприклад:Цибуля викидати, звичайно ж, жаба давить. Пробував побарыжить - ніфіга не вмію, та й мало Детальніше...
З участю «Пекоріно» і «Сент Мор».Ситний річний вечеря для гломурных дівчинко. Щось між фоккачей, піцою або відкритими кальцоне, але б/п гломурней. Потрібно звичайне дріжджове тісто. Пів кіло борошна, чайна ложка Детальніше...
Дебют!Всім здрастє! Я Грэта і я жінка! Ось.Горілки хоч і не буде, але буде-горілчано!Ось мій дебют, сподіваюся не облажаюсь Вирішила я значить спекти піцу. Частина продуктів купила, частина знайшла в холодильнику, ну, Детальніше...

З брокколі і в'яленими томатами...Приготувати що-небудь з тіста філо було моєю мрією! Не дивлячись на те, що у нас багато різних супер, супер-пупер і просто маркетів - філо у них не було   Але воно все-таки з'явилося в

Детальніше...
З начинкою...Цим рецептом навчився в одному селі в галілеї, недалеко від ліванського кордону.Не складний і дуже смачний домашній хліб. По техніці нагадує італійський, але зі своєю чисто галілейській родзинкою.Крім Детальніше...
Лінива класика!Скільки коштує пристойна піца в закладі? Ну, у нас близько 400 рублів. Вірніше від 400 рублів. Це вагою приблизно 600 грам. А все що дешевше - рідкісний дрег. А-ля «незрозуміла коржик з вкрапленнями начинки». Це Детальніше...
«Відгадай - хто всередині?»Вирішила посмажити пиріжки і до купи запекти курку. Але курку ми вам покажемо в наступному випуску, а поки пиріжки.Для них потрібно: власне начинка для пиріжків (я зробила трошки тушкованої Детальніше...