Сьогодні пропонуємо приготувати одне з найулюбленіших страв нашого дитинства. Отже, вафлі домашні рецепт їх приготування. Готуємо вдома апетитно і без витрат!

Вафлі вершкові з лимончиком

Інгредієнти:
• Цукор - 1/2 ст. ложки
• Яйце - 4шт
• Борошно - 75-125г
• Вершки (гарячі) - 1 склянка
• Лимонна кислота
• Цукрова пудра
• Сіль

Яблучні вафлі

Інгредієнти:
• Масло вершкове (можна замінити маргарином) - 125г
• Цукор - 40г
• Яйце - 2шт
• Борошно - 125г
• Яблука (кубиками, скибочками, в тісто) - 150г
• Мигдаль - 25г
• Мелена кориця - 1/8 ст. ложки
• Сода
• Ванілін
• Молоко (тепле) - 125мл

Приготування:
• Масло вершкове (можна замінити маргарином) розігрівається до розплавлення.
• Додається цукор/цукрова пудра, білки, попередньо злегка збиті - все обережно перемішується.
• Борошно просіюється для видалення грудочок і насичення киснем, всипається в білково-масляну суміш.
• Тісто замішується консистенцією, як на оладки.
• Вафлі випікаються в спеціальній формі, в яку тісто виливається звичайною столовою ложкою.
• Випікаються вафлі досить швидко - кілька хвилин-і готово!
• Готові вафлі за бажанням згортаються у вигляді трубочок і наповнюються будь-яким кремом, можна просто на круглі вафлі намазати крем і накрити ще однією зверху.
• Також їх можна посипати горіхами, тертим шоколадом і т.д.
це був рецепт: Смачні вафлі домашні рецепт просто готуємо з фото