У даній статті ви дізнаєтеся про те, як приготувати пиріг з бананами. Пиріг виходить дуже смачним, адже для його приготування ми будемо використовувати усіма любимі банани.

Дял приготування нам знадобиться:

• 40 грам шоколадного вершкового масла
• 10 мілілітрів вермуту
• 500 грам листкового бездріжджового тіста
• 100 - 150 грам цукру
• 15 - 20 грам меленої кориці
• 200 грам бананів
• 20 грам ванільного цукру

 

1. Візьміть посудину, покладіть в неї вершкове шоколадне масло і розтопіть його. У розтоплене масло додайте трохи мартіні.
2. Розкачайте готове тісто, тільки перед цим в обов'язковому порядку посипте стіл борошном, інакше тісто прилипне до робочої поверхні. Покладіть на деко розкатане тісто. Деко обов'язково застеліть відрізом пергаментного паперу.
3. Тісто змастіть масою, яку ви приготували з масла і мартіні.
4. Візьміть посудину, всипте в неї половину цукру і половину кориці, перемішайте. Перемішаною сухою сумішшю посипте зверху змащене тісто.
5. Потім почистіть банани і наріжте їх у вигляді кілець. Порізані банани викладайте наступним шаром на тісто.
6. Розігрійте духовку до 180 градусів і відправте випікатися пиріг на 15 хвилин. Поки банановий пиріг буде випікатися, візьміть посудину, покладіть в неї цукор, який у вас залишився і корицю, і ванільний цукор. Інгредієнти перемішайте. Після закінчення 15 хвилин дістаньте пиріг з духовки, зверху засипте знову масою з цукру і кориці, і знову відправте пиріг в духову шафу на 15 хвилин. Зверху цукор повинен розтопитися і повинна вийти глазур схожа на карамель.
7. Коли дістанете готовий пиріг з бананами, дайте йому постояти, а потім подавайте бананову випічку до столу.