Швидко, смачно, красиво і недорого! Цей торт може стати вашим улюбленим десертом. Торт з вареним згущеним молоком дуже смачний і поживний.

 

Для приготування тіста нам знадобиться:

 

• 200 грам вершкового масла
• 200 грам сметани 15% жирності
• 2 склянки цукру
• 2 курячі яйця
• 1 чайна ложка харчової соди
• пшеничне борошно - по консистенції

 

Для приготування крему на мзнадобиться:

 

• 500 грам вареного згущеного молока
• 100 грам вершкового масла
• 80-100 грам смажених горіхів (арахіс, волоські горіхи, мигдаль, фундук)
• 30 грам чорного шоколаду без наповнювача

 

Друзі сайту: можливо вас зацікавить искусственный елки интернет магазин, де можна придбати якісні та красиві штучні ялинки за доступними цінами.

 

1. Підтале вершкове масло отримуєте шляхом розморожування при кімнатній температурі.
2. Збиваєте курячі яйця з цукром до його повного розчинення.
3. Потім змішуєте яєчну суміш зі сметаною і вершковим маслом.
4. До рідкої суміші додаєте пшеничне борошно, соду і замішує тісто. Борошно додаєте до отримання крутого тіста.
5. Кладете тісто на 30 хвилин в холодильник.
6. Потім ділите тісто на 3 рівні частини, кожну розкачуєте тонко в формі прямокутника.
7. Викладаєте кожен пласт на деко, проколюєте в декількох місцях виделкою.
8. Випікаєте при 200 градусах близько 20 хвилин.
9. Трохи остуджує готові коржі, викладаєте їх поверх один одного і обрізаєте краї, до отримання прямокутника.
10. Обрізані частини ставите знову в духовку на 7 хвилин, щоб вони краще підсушилися. Виймаєте, подрібнюєте до маленьких шматочків за допомогою качалки.
11. Приступаєте до приготування крему. Розтопіть чорний шоколад на водяній бані або у мікрохвильовій печі.
12. З'єднуєте варене згущене молоко з підталим вершковим маслом і розтопленим темним шоколадом, перемішуєте.
13. Очищаєте горіхи, подрібнює будь-яким способом і додаєте в крем.
14. Промазуєте кожен корж, а також краї коржів. Зверху присипаєте крихтою від коржів.
15. Трохи потріть зверху шоколад.
16. Прибираєте на 2 години для просочення в холодильник.

 

Смачного!!!