Шоколадно-горіхові пиріжки з шоколадом готуються дуже швидко і легко. Такі пиріжки неймовірно смачні і дуже солодкі. Приготуйте пиріжки за даним рецептом для своїх рідних чи гостей, в замін ви отримаєте море подяки.
Шоколадно-горіхові пиріжки з шоколадом пропонуємо приготувати з пісочного шоколадного тіста.
Для приготування тіста нам знадобиться:
200 грам пшеничного борошна
50 грам какао - порошка
1 куряче яйце
100 грам цукру
0,5 чайної ложки соди
80 грам вершкового масла
10 грам ванільного цукру
2 жмені фундуку
1 щіпка солі
Для приготування начинки нам знадобиться:
1 плитка шоколаду
До речі, тут ви можете придбати якісний холодильник від виробника Hitachi за вигідними цінами. Адже правильне зберігання продуктів в холодильнику - це дуже важливо.
1. Так як начинка у пиріжків дуже проста, приступаємо відразу до тіста. Просійте в посудину пшеничне борошно, потім перемішайте пшеничне борошно з какао - порошком, додайте сіль, соду і ванільний цукор, знову добре перемішайте.
2. Розтопіть в мікрохвильовці вершкове масло і збийте його разом з цукром міксером або вручну, вбийте в суміш яйце і знову збийте.
3. Подрібніть дрібними шматочками горіхи і висипте їх у масляну суміш, добре перемішайте.
4. Вилийте рідку суміш в пшеничне борошно і замісіть тісто для ваших шоколадно-горіхових пиріжків з шоколадом.
5. Сформуйте з тіста невеликі кульки і приплюсніть кожну кульку в коржик. Поламайте на шматочки шоколад. На кожен коржик покладіть по шматочку шоколаду і сформуйте кульки. Для шоколадної начинки використовуйте будь-який свій улюблений шоколад.
6. Кожен пиріжок занурте в цукор і акуратно викладіть на форму, застелену пергаментним папером.
7. Випікайте шоколадно-горіхові пиріжки з шоколадом в духовці при температурі 180 градусів всього 10 хвилин.
Смачного !!!