Паштет сирний з оливками

Сир - це дуже давні й популярні продукти. Вони використовувалися ще в Стародавньому Римі. Сир може поєднуватися з фруктами, ягодами, спеціями і зеленню. Закуски з сиру теж досить популярні, адже якщо їм посипати грінки, крутон або макарони, то вийде смачна і хрустка скоринка. Так що сміливо можете готувати сирний паштет і радіти отриманому результату. Його можна розмістити у кошики, як у чудовому рецепт паштету з телячої печінки.

Інгредієнти для рецепта:

• Зелений лук - 4 шт.
• Майонез- ½ склянки;
• Тертий сир-½ склянки;
• Бекон - 100 гр.
• Оливки - 200 гр.
• Сир вершковий - 500 гр.
• Спеції за смаком;
• Сіль за смаком;

Спосіб приготування: У чашку покласти тертий сир, майонез і вершковий сир. За допомогою міксера все збити до однорідної маси. Бекон порізати на дрібні шматочки і додати в сирну масу. Потім всипати туди подрібнену цибулю і оливки. Оливки, до речі, можна теж дрібно порізати. І все це знову перемішати.

Викласти паштет в тарілку і додати ту форму, яка вам більше подобається. Зверху накрити і поставити в холодильник до того, як будете подавати до столу. Якщо паштет здався вам недостатньо солоним, то можете додати до неї невелику кількість солі або приправи, які додадуть паштету цілий букет смаків.

Також такий паштет можна приготувати за кілька днів до подачі на стіл. Такий продукт добре поєднується з крекерами або профітролями, а також просто як бутербродних начинка.