Шаурма на сьогоднішній день є популярним фаст фудом. Смачна шаурма дуже простий рецепт якої буде показано нижче, а поки трохи про історію шаурми. Готувати шаурму в Росії почали в двадцятому столітті, а батьківщиною шаурми вважається близький Схід. Основний інгредієнт приготування шаурми це лаваш. Шаурму можна готувати без м'яса, так і з м'ясом. Готуємо вдома без витрат!

Для того щоб приготувати шаурму вам знадобиться:
• Лаваш - два аркуша.
• Морква - сто грам.
• Капуста - триста грам.
• Кетчуп - одну чайну ложку.
• Куряче філе - триста грам.
• Рослинна олія - одну чайну ложку.
• Майонез - шістдесят грамів.
• Борошно - одна чайна ложка або дванадцять грамів.
• Кетчуп - одна чайна ложка.
• Оцет - три чайні ложки.
• Цукор - одну чайну ложку.
• Часник - один зубчик.
• Сіль.
• Спеції.

Приготування шаурми:
• Натріть куряче філе сіллю, спеціями, і на одній чайній ложці рослинної олії підсмажте. Моркву і капусту нашаткуйте, посоліть і пам'ятайте руками, повинен піти сік, додайте цукор, оцет. Усе ретельно вмішайте і пам'ятайте руками вдруге. Додайте сіль за смаком. Двадцять - тридцять хвилин має промаринуватися. Поки маринується, зробимо соус, майонез розведіть з водою (води повинно бути стільки скільки майонезу). Додайте кетчуп, подрібнений часник, досоліть за смаком, додайте борошно, після чого розмішайте так, щоб не було грудочок. Кожен аркуш лаваша розрізати на дві частини (навпіл), на одну шаурму по половинці аркуша. Розділіть куряче філе на невеликі частини. Для кожної порції помастіть лаваш соусом, далі викладіть гіркою морквяно-капустяний салат, зверху покладіть куряче м'ясо. Полийте гірку соусом і скрутіть трубочкою.
це був рецепт: Смачна шаурма рецепт простий і без витрат з фото