Після того, як просочилася інформація про те, що після 18.00 приймати їжу шкідливо, багато задумалися, що приготувати на вечерю так, щоб не прокинутися вночі від явного почуття голоду. Хотілося б відзначити, що насправді вночі під час сну всі органи людини працюють так само, як у момент неспання і їжа перетравлюється з таким же успіхом, більш того витрата калорій залишається практично таким же, тому не завжди такі жертви виправдані. Більш того, в питанні прийняття їжі після 18 годин звертати увагу треба не на це конкретний час, а на різницю між вечерею і сном, що становить 4 години, так як в більшості випадків людина лягає спати близько 22.00. Тому, у випадку, якщо ви лягаєте не раніше 24.00, а то і пізніше, ви цілком можете приймати їжу і в 20.00. Загалом, останній прийом повинен бути за 4 години до сну і це рекомендується для того, щоб сон був міцним і спокійним, адже за цей час їжа вже встигне перетравитися, і важкість у шлунку не буде перешкоджати засипанню. Що стосується всього іншого, не варто сприймати все буквально і відмовляти собі у нормальної повноцінної їжі, а вже тим більше морити себе голодом - це ні до чого доброго не призведе.

Відбивна по-королівськи з овочами

Інгредієнти:
• Вирізка свиняча або яловича (можна біле куряче м'ясо) - 120-170г
• Пастеризовані гриби (печериці) - 50г
• Помідор - 50г
• Сир - 30-50г
• Сіль
• Перець

Гарнір:
• Помідор - 50г
• Огірок - 50г
• Перець болгарський - 30г
• Кукурудза консервована - 30г
• Горошок консервований - 30г М'ясо відбивається, перчится, солиться і злегка обсмажується з одного боку. Відбивна укладається на деко так, щоб обсмажена сторона виявилася зверху. На відбивну укладаються нарізані кільцями помідори, гриби і все посипається тертим сиром. Запікається до готовності і утворення рум'яної скоринки в попередньо розігрітій духовці (можна в мікрохвильовій печі). Всі овочі нарізаються в довільній формі укладаються на тарілку для других страв (не змішувати!), поруч горошок і кукурудза. На другу половину тарілки (можна використовувати підставну) укладається відбивна. Все посипається зеленню. Приємного апетиту! це був рецепт: Що приготувати на вечерю щоб було смачно і ситно з фото