Що служить паличкою-виручалочкою будь-якої господині будинку при несподіваному візит гостей? Правильно, це холодні закуски з різних інгредієнтів, вони готуються в лічені хвилини. Як приклад, ми пропонуємо вам кілька рецептів - рецепт сирної закуски і закуски з риби

Сирна закуска
Необхідні інгредієнти:
• Листя салату 15 штук;
• Сир 300 грам;
• Майонез-3 ложки;
• Сіль, перець;
• Часник зубчик;
• Цибуля зелена;
• Огірок 2 штуки;
• Зелень;
Процес приготування:
• Сир у мисці розім'яти, додати дрібно порубаний часник з сіллю і перецем.
• Зелень дуже дрібно порізати, 3 стебла зеленої цибулі теж порізати і додати в миску з сиром. Масу перемішати, додати майонез.
• Листя салату перебрати, вони повинні бути невеликими, помити, покласти, щоб обсохнули. Потім по ложці сирної маси покладіть на листки салату і подавайте на стіл. Виглядає це блюдо на столі приголомшливо.

Другий рецепт (закуска з сардини)
Необхідні інгредієнти:
• Сардина 1 банку;
• Цибуля ріпчаста 1 штука;
• Яйця 2-3 штуки;
• Майонез 2 столових ложки;
• Грінки;
Процес приготування:
• Лук очистити, помити і дуже дрібно порізати.
•Яйця зварити в каструлі круто, остудити, почистити і потерти на крупній тертці.
• Сардину відкрити і перекласти в миску, розім'яти виделкою.
• Змішати в мисці сардину, цибулю, яйця, майонез.
• Зробити грінки тостером, викласти на них підготовлену начинку, прикрасити гілочками зелені.
Приємного апетиту! це був рецепт: Холодні закуски дуже смачні рецепт з фото