У вас намічається святкове застілля, і ви продумуєте меню? Обов'язково приготуйте закуски на шпажках - вони легко готуються і можуть прикрасити будь-який святковий стіл
Канапе з помідорами і моцарелоюІнгредієнти:• Помідори черрі - шість штук;
• Моцарелла - шість кружечків;
• Зелений базилік - шість листочків;
• Оливкова олія - дві столові ложки;
• Бальзамічний оцет - чотири краплі;
• Перець і сіль - за смаком;
Приготування:• Помідори розріжте навпіл і нанизуйте закуску на шпажки в такому порядку: одна половинка черрі, моццарелла, один листочок базиліка, друга половинка черрі. Це виконайте з усіма канапе і заправте оливковою олією, змішаним з перцем, сіллю і оцтом.
Канапе з виноградом і сиромІнгредієнти:• Сир твердий - вісімнадцять квадратних шматочків;
• Виноград - дванадцять виноградинок без кісточок;
Приготування:• Нанизуємо на дерев'яні шпажки виноград і сир в такому порядку: сир, виноградина, сир, виноградина, сир. При бажанні можете використовувати сир трьох різних сортів, тоді така закуска і виглядати гарніше.
Канапе з фетою та овочамиІнгредієнти:• Фета (маринований в олії з травами) - шість шматочків;
• Помідори черрі - шість штук;
• Хліб - шість квадратних скибочок;
• Перець солодкий - шість штук (нарізаний квадратиками);
• Огірок - шість тонких скибочок;
Приготування:• Підготовлені інгредієнти нанизуємо на шпажки наступним способом: перець солодкий, кубик хліба, огірок, сир фета, цілий помідор.
Приємного апетиту!
це був рецепт:
Смачненькі закуски на шпажках рецепти з фото