Ніжний, смачний і дуже корисний торт з печінки рецепт який буде відмінною закускою за будь-яким святковим столом.


Все що потрібно нам для приготування цього печінкового торта це:
• Пів чайної ложки солі
• 250 мілілітрів молока
• Одна столова ложка кропу
• Один склянку пшеничного борошна
• Три курячих яйця
• Три репчатых лука
•75 грам соняшникової олії
• 230 грам майонезу
• 600 грам курячої печінки
• Одна столова ложка петрушки
• Три середніх моркви

І так приступаємо:
• Гарненько моєму курячу печінку, подрібнюємо її блэндэром в миску, а потім розбиваємо до неї курячі яйця. Виливаємо в ту ж миску молоко та соняшникову олію. Ретельно перемішуємо все, а потім солимо, висипаємо туди ж пшеничне борошно і знову все перемішуємо.
• Беремо сковорідку з діаметром 20-24 см, потім змащуємо її соняшниковою олією і ставимо вогонь розігріватися. Після цього беремо розливальну ложку і виливаємо з її допомогою печінковий тісто на сковорідку. Обсмажуємо з двох сторін млинці, а цим часом чистимо моркву і ріпчасту цибулю.
• Цибулю нарізаємо півкільцями, а моркву натираємо на тертці. Потім беремо іншу сковорідку, заливаємо її соняшниковою олією і ставимо на вогонь обсмажуватися в ній цибулю і моркву до золотистого кольору. Готові млинці змащуємо майонезом і ложем на них обсмажені цибулю з морквою.
• Після цього знову ложем блін, а потім ріпчасту цибулю з морквою і так до кінця. Потім останній млинець злегка змащуємо майонезом і посипаємо зверху рубаною помитою зеленню. Змащуємо також по краях торт майонезом. Ставимо цей ніжний торт на цілу ніч в холодильник, щоб він добре просочився, а потім і можна подавати його до столу. це був рецепт: Торт з печінки рецепт дуже корисний з фото