Так уже повелося, що до приходу гостей ми звикли робити бутерброди на святковий стіл. Пропоную вам приготувати бутерброди, якими ви напевно здивуйте своїх близьких. Мова йде про бутерброди по-італійськи. Вони мають дуже надзвичайний апетитний вигляд. Так і хочеться спробувати цей шедевр.
Для приготування страви вам знадобляться:
3 помідора
150 г житнього хліба
50 г твердого сиру
50 г печериць
30 г вершкового масла
40 г соусу песто
На першому етапі приготування бутербродів по-італійськи підготуйте продукти. Помідори і печериці добре вимийте під проточною водою. Помідори необхідно нарізати тонкими часточками. 
Те ж саме виконайте і з печерицями. 
Житній хліб поріжте на шматки і кожен з них намажте тонким шаром вершкового масла. Особливість цих бутербродів в тому, що хліб повинен бути намазаний маслом з двох сторін. 
Розігрійте сковороду на середньому вогні обсмажте хліб з одного боку, потім переверніть хліб на іншу сторону і також обсмажте до хрусткої скоринки. Завдяки маслу скоринка стає приємно хрусткою. 
Так і не викладаючи шматок хліба зі сковороди, покладіть на хліб сир.
Зверху сиру покладіть помідор. 
На помідор красиво викладіть печериці. 
Далі справа за соусом песто. Його треба викласти зверху грибів. 
Тепер бутерброд накрийте другим шматочком хліба, а закрийте сковороду кришкою. Це необхідно, щоб сир розплавився. Вогонь під сковородою повинен бути невеликим. Через 3 хвилини бутерброд переверніть на іншу сторону і знову накрийте сковороду кришкою. 
Ось такі вишукані бутерброди у вас виходити. Не сумніваюся, що ви і ваші гості будуть задоволені частуванням. Приємного апетиту! це був рецепт: Бутерброди на святковий стіл - рецепти з покроковими фото.