Сухарики з приємним часниковим ароматом вважаються прекрасною закускою. До того ж такі часникові сухарики готуються дуже швидко і легко! Такі сухарики підійдуть не тільки в якості закуски, а й чудово замінять пачку магазинних сухариків. Тому відкладіть всі свої справи ненадовго і побалуйте своїх близьких цими ароматними, часниковими сухариками!
Для приготування нам знадобиться:
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
- 5 столових ложок соняшникової рафінованої олії
- 1 чайна ложка солі
- 250 грам житнього хлібу
- 4 зубці часнику
- Для початку візьміть ніж з гострим лезом і наріжте хліб у вигляді невеликої соломки.
- Далі візьміть тарілку, влийте в неї соняшникову олію, додайте трохи чорного меленого перцю, сіль і добре перемішайте.
- Почистіть часник і подрібніть його. Часник в подрібненому вигляді відправте в тарілку з соняшниковою олією і знову все перемішайте.
- Хліб, порізаний у вигляді соломки, перекладіть в тарілку з часниковою масою, і нехай він так полежить близько двох хвилин, сухарі повинні просочитися. Поки сухарики просочуються, підготуйте деко застелене пергаментним папером. Потім на підготовлене деко викладайте просочені ароматом часнику сухарики.
- Розігрійте духовку до 200 градусів і відправляйте сухарі в духовку, нехай вони сушаться близько 15-ти хвилин. Після закінчення даного часу, дістаньте сухарики з духовки, перекладіть на плоску тарілку і можете подавати до столу. Такі сухарики прекрасно поєднуються з будь-яким соусом. А ще часникові сухарі можна подавати до супів, а також їх можна використовувати в приготуванні багатьох салатів.
Смачного!!!!!