Перепилиний сніданок...Діло було так.

Детальніше...

Правильні заливні закуски - холодець з курки. Якщо я правильно розумію, то салат - це закуска, але кращої закуски холодець, я не знаю. Тому сьогодні

Детальніше...
Оладки? Два в одному!Днями було...Пішов вранці на задвірки (хто не в темі «бек йард» по феншую) і в лопухах (Матуся - жінка!) знайшов цукиню. Потім копнув лопатою - дві картоплі червона і біла. Ну, червону картоплю сам на 9 Детальніше...
Закос у бік класицизму...Ось якраз той варіант, коли і вовки ситі, і Мановар спокійний! У тому плані, що це саме той рецепт, коли можна сміливо сказати - він рівною мірою складається з розрізнених елементів, але в теж час Детальніше...
З грузинським ухилом...Про те, що гарбуз поперла я вже доповідав. І ось я сьогодні знову п'яний і з гарбузом в кишені. В іншому кишені сочевиця, в зубах міхур. На вигляд свіжий, хоч трохи п'яний. Ходімо на кухню Детальніше...
Простий і смачний закусонНагадаю всім хулинарам найпростіший і смачнючий закусон! Всього лише потрібно: помідори черрі - ріжемо навпіл, сіль і перець.В пічку! На 15-20 хвилин при 160 С, потім 2,5 - 3 години при 70-100 С. Тут Детальніше...

Молдавські замальовкиПройшов якийсь місяць, і я таки донесла свою жо свої руки до молдавської кухні.Всі кухні світу схожі один на одного, тому не поспішайте, прочитавши мої рецепти, морщити ніс і вигукувати: «Йопт, та

Детальніше...
Ацьке рибне...Я добре пам'ятаю два рецепту Polkovnega з залишками вчорашнього тунцового стейку. Як під гнівні крики «зажерся, мовляв, алігарх, залишки тунця помагає в салати» народ все-таки з задоволенням прочитав обидва Детальніше...
Від «няшек» до світлого майбутнього!Почну зі спини, як у тому анекдоті. На сайті я подвисаю вже досить давно, десь роки два з половиною. Спочатку я перечитала все від кірки до кірки, кожен день чекала новинок. Потім Детальніше...
Серія «Кухня холостяка»Для багатьох холодець - чисто новорічна мулька, але не для моєї сім'ї. Пройшли ті часи, коли чекали забою худоби, щоб залишити все до Нового року. Тепер багато простіше: пішов і купив. Правда тепера Детальніше...