Салати з оливковою олією все частіше подають як у ресторанах, так і в кафе. На ній смажать і навіть використовують у медицині і косметології. Звикнути до такого нововведення бувалим господиням вдалося не відразу, а от молоді вже не уявляють, як можна обходитися без цієї олії.
 
Оливкова олія коштує в кілька разів дорожче ніж звичайна соняшникова і це неспросто так. Сьогодні ми поговоримо про те, чому оливкова олія так цінується серед кухарів і дієтологів, господинь та цінителів здорової їжі.
 
Оливкова олія виготовляється з тих самих оливок, які ми подаємо на стіл і додаємо в салати. Оливкова олія вважається дієтичним продуктом з неперевершеними корисними властивостями за рахунок високого вмісту в ній антиоксидантів і лінолевої кислоти.
 

До речі, по этой ссылке ви можете придбати якісну олію для тіла за вигідними цінами!

Останні дослідження показують, що оливкова олія знижує рівень холестерину. Вітамін Е, який міститься в оливковій олії допомагає організму підтримувати молодість і краще засвоювати вітамін А і вітамін К.
 
Чому оливкову олію п'ють натщесерце?
 
У боротьбі з виразкою шлунка деякі лікарі рекомендують пити оливкову олію натщесерце. До того ж вона володіє корисними та жовчогінні властивостями, що допомагає людям,я кі страждають жовчними хворобами.
 
Для кого оливкова олія особливо корисна?
 
Оливкова олія на відміну від інших видів олії добре переноситься людьми, які мають захворювання жовчного міхура або печінки. Оливкова олія знижує кислотність шлункового соку, що перешкоджає виникненню гастриту і шлункових виразок. До того ж оливкова олія знижує ризик серцевої недостатності. Оливкова олія може допомогти скинути вагу, якщо замінити нею вживання соняшникової олії.
 
Як зберігати оливкову олію?
 
Оливкову олію рекомендується зберігати закритою в прохолодному, темному місці краще всього не більше одного року.
 
Як оливкова олія застосовується в косметології?
 
Оливкова олія містить в собі вітамін Е, який вважається вітаміном молодості. Але до всіх ЇЇ корисних харчових властивостей варто додати і те, що маски з оливкової олії допомагають відновити структуру волосся, нігтів. Маски з оливкової мала також наносять на обличчя, руки.
 
Ми поділимося з вами кількома простими корисними омолоджуючими рецептами з оливкової олії. Для шовковистості шкіри натирайтесь оливковою олією перед тим, як приймаєте ванну. Для того, щоб колір обличчя не тьмянів додайте в глиняну маску пару крапель оливкової олії. Проти зморшок використовуйте маску з лимонного соку і оливкової олії (змішувати в рівних пропорціях).
 
Оливкова олія може послужити вам чудовою дієтою і засобом оздоровлення організму. Замість не зовсім здорових продуктів, таких як майонез, ви можете заправляти овочеві салати оливковою олією. Смак салату від цього тільки покращитися, а ваш організм неодмінно подякує вам бадьорістю духу.
 
Що і говорити про корисні властивості оливкової олії. Те, що піддається сумніву найкраще перевіряти на власному досвіді. А у випадку з оливковою олією, перевірка для вас виявиться не тільки корисною, але і омолоджуючою.