
Дуже швидко і несподівано легко...
Насправді, незважаючи на майонезну заправку цей салат для мене особисто вважається дуже легким. Вірніше, не те щоб вважається, а таким на смак і є!
Історію я його не пам'ятаю, іноді відчуття, що я сам його придумав (від, мля, скромний товариш, ага?
), але так чи інакше - я його періодично пропоную в якості швидкої закуски або легкої вечері. Скарг не надходило, тому пора і вам його дізнатися.
З розрахунку на дві персони потрібно:

Два стиглих помідори,
Чорні маслини б/к - у мене з кісточкою, але це виробнича необхідність... ![]()
Цибуля порей - біла частина. Якщо раптом проблематично, тоді беремо звичайний салатний червоний лук, половину цибулини, не забувши обшпарити її після нарізки.
Сир - будь. Кількість на фото.
Заправка: майонез, трохи солі за бажанням, чорний мелений перець.
Дуже прості компоненти поєднуються в цікавий підсумковий смак.
Помідори секторами, маслини навпіл або цілком, порей тонкими кільцями, сир на крупній тертці... Все! Заправляємо майонезом (без фанатизму) і перчимо:

Дуже швидко, напрочуд свіжо і ситно! Іноді саме це і необхідно... ![]()

Приємного апетиту!