Незвичайний смак салату з м'ясом, буряком та картоплею досягається за рахунок додавання в нього зерен граната, які як за зовнішнім, так і за смаковими якостями оригінально доповнюють салат.

Необхідні інгредієнти (Для 6-7 порцій)
- 300 гр. картоплі;
- 300 гр. буряків;
- 250 гр. моркви;
- 200 гр. капусти;
- 200 гр. філе свинини;
- 1 гранат;
- Рослинна олія
- Майонез
- Зелень
- Сіль

Спосіб приготування
Сире свиняче м'ясо і очищену картоплю потрібно нарізати дрібними кубиками, м'ясо 20-25 хвилин обсмажити на рослинній олії, картопля також слід 15-20 хвилин обсмажити до готовності. Сирий буряк і моркву необхідно натерти на тертці середнього розміру, а зелень з капустою потрібно дрібно нашаткувати. Гранат слід почистити і розділити його зерна між собою.
Салат правильніше формувати на широкій тарілці в середину, якій потрібно в формі гірки викласти зерна граната, а по колу у формі таких же гірок викласти моркву, м'ясо, капусту, зелень, буряк і картопля, а перед вживанням, тобто вже на столі в салат слід додати майонез і перемішати страву. це був: Смачні салат з м'ясом, буряком та картоплею готуємо смачно