Синя капуста - дуже корисна і містить безліч вітамінів. Зараз знайти цю капусту можна в будь-якому більш-менш великому магазині або супермаркеті. Крім самої капусти в склад входять також журавлина, горіхи і сир, що робить салат не тільки дуже корисним, але і поживним і смачним. Усі ці компоненти надають надзвичайно пікантний і вишуканий смак, з цього смачний салат зі свіжої капусти додасть багато вітамінів вашому організму.

Щоб швидко приготувати салат з синьої капусти вам будуть потрібні:
- Невеликий качан синьої капусти (можете також використовувати пакет вже посіченої капусти);
- Одна чашка сушеної журавлини;
- Три чверті склянки солоних горіхів кеш'ю;
- Близько 100 грам сиру;
- Готова заправка до салату зі смаком малини.
Процес приготування надзвичайно простий.

Отже:
1) Наріжте сир.
2) Нарубайте капусту і змішайте з сиром, пропущеним через тертку, протертими горіхами і журавлиною. Заправку поки не додаємо.
3) По закінченні деякого часу (10 хвилин) додайте заправку і сіль за смаком.
це був: Салат зі свіжої капусти самому