Чай бодрит лучше чем кофе.
Традиционно кофе считается утренним напитком, кофе помогает проснуться и взбодриться с утра, стоит взять на заметку что чай также обладает тонизирующем эффектом и бодрит даже лучше, чем кофе. Ценители китайского Пуэра подтвердят, что он бодрит также как энергетик. Как известно, оба напитка кофе и чай, содержат кофеин, но в чае он имеет более продолжительное действие до 4-х часов (кофе придает бодрости на часа 2)
Чай помогает похудеть.
Вся эта история с чаем и похудением обросла множеством мифов и легенд. Принято считать что если чай куплен в аптеке, где указано для похудения, желательно чтобы там еще была наклейка дракона и можно сказать, пол дело сделано. А в действительности дела обстоят так, что не все чаи подходят для похудения. Так например китайский чай Шу Пуэр подавляет чувство голода, а Шен Пуэр наоборот провоцирует чувство голода. Уишаньский улун - чай антистресс, обладает успокаивающим действием. Чай Габа - проходит бескислородную обработку, содержит аминокислоту ГАМК, рекомендуют принимать людям с депресиивным состоянием и частыми перепадами настроения. Белые чаи прекрасно утоляют жажду, особенно хороши в летний период. Зеленый чай - это мощный антиоксидант, помогает выводить жир и укрепляет иммунитет. Купить китайский чай в проверенном интернет магазине
Листья чая собираются и сортируются вручную. Китайский отборной чай собирается только вручную, как правило сбором чая занимаются женщины. Сбор чай имеет свою сезонность, как правило чай собирают весной, с марта по апрель. Летом и осенью собирают Улуны и красные чаи.
Автор современного чайного пакетика - инженер Адольфом Рамбольдом
«Да Хун Пао» или «Большой красный халат» - самый дорогой китайский чай в мире, стоимость 1 кг чая может достигать до 700 000$
Китаю принадлежит ¼ мирового объёма производства чая. Только Китай производит белые и жёлтые чаи, а также улуны и пуэры.
Белый чай - лидер по содержанию полезных веществ, так как проходит минимальную обработку, а 100 грамм зеленого чая содержит 1 калорию
Для сбора желтого чая используют правило 9 “несрываемых”, согласно которому нельзя собирать чай в дождливый день, нельзя срывать почку, покрытую росой, почку фиолетового цвета, полую почку, хотя бы малость раскрывшуюся почку, почку, поврежденную насекомыми или морозом, вялую почку, а также слишком длинную или слишком короткую почку.
В США кофе остается самым популярным напитков.
Черный чай - самый популярный чай в мире