Основні принципи правильного харчування

Плюси

• Правильне харчування дозволяє позбавитися депресії, позитивно впливає на настрій;
• Поліпшення зовнішнього вигляду. Оскільки в «правильних продуктах» велика кількість вітамінів і мінералів, покращується зовнішній вигляд: волосся стає блискучим і сильним, нігті – міцними, а шкіра – сяючою. Правильне харчування також дозволяє уповільнити старіння організму;
• Правильне харчування, навіть без особливого фізичного навантаження, дозволяє схуднути. Але щоб зберегти результат, дотримуватися оптимальної кількості калорій потрібно обов'язково;
• ПХ– це профілактика різних захворювань. Особливо позитивно позначається перехід на ПХ на шлунково-кишковий тракт, печінку та нирки.

Основні принципи

• Страви обов'язково мають бути різноманітними. Навіть, незважаючи на дефіцит часу, намагайтеся щодня або хоча б через день готувати собі нову страву. Не варто їсти одну каструлю борщу цілий тиждень. Правильне харчування такий принцип не підтримує;
• БЖВ. Також рекомендується спостерігати за кількістю білків, жирів і вуглеводів. Для зручності можна використати лічильники калорій. Ваше завдання – вбивати калорійність та БЖВ у програму. Вона підсумовує всі показники протягом дня. Таким чином, ви будете стежити, як найкраще змінити ваше харчування. Приблизні показники такі: білки – 25%, жири – 25%, вуглеводи – 50%. Співвідношення продуктів може змінюватись. Все залежить від зростання та ваги людини, її активності та інших факторів;
• Дробовість живлення. Зверніть увагу, що за принципами ПХ у людини в день має бути 5 прийомів їжі. 3 – основних, 2 – перекушування. Найкраще дотримуватися цього правила. Таким чином, їжа переварюватиметеся швидко, а ШКТ працюватиме як годинник;
• Виключіть з раціону напівфабрикати та фастфуд;
• Пийте більше води. Оптимальний показник – 2 літри на день;
• Продукти мають бути свіжими, не обробленими. Що це означає? Якщо у вас є можливість з'їсти свіже яблуко, варто це зробити. Не треба його запікати, наприклад.