Дуже смачненькі і апетитні салати рецепти з куркою які будуть відмінною ситної закускою до будь-якого столу. Готуємо вдома самі просто, це смачні рецепти!

Салат з авокадо і куркою

Все що потрібно нам для приготування салату з авокадо і куркою це:
• Два стиглих авокадо
• 500 г курячого філе
• 200 грам винограду
• Три мандарина
• 150 грам йогурту
• Гірчиця
• Одна столова ложка сметани
• Сіль
• Два зубчики часнику
• Одна столова ложка лимонного соку
• Приправа для салату

І так приступаємо:
• Беремо маленьку каструльку, заливаємо водою і ставимо на вогонь. Коли вода закипить, солимо її і кладемо туди помытое філе курки. Коли філе звариться, охолоджуємо його і нарізаємо маленькими шматочками.

• Беремо і чистимо мандарини разом з плівкою. Видаляємо при необхідності насіння. Нарізаємо дрібно їх. Тепер миємо й розрізаємо навпіл виноград. Насіння теж при необхідності видаляємо. Чистимо від шкірки авокадо.

• Нарізаємо його і поливаємо лимонним соком, щоб він не потемнів. Чистимо часник, тиснемо його або дрібно нарізаємо. Додаємо до авокадо. Потім додаємо до нього сметану, йогурт, гірчицю, сіль і приправу.

• Мельчим авокадо блендером, щоб вийшло пюре. Додаємо до нього, мандарин, виноград і філе курки. Ретельно перемішуємо і подаємо
соковитий і легкий фруктовий салат з авокадо до столу.

Сирний салат з куркою

Все що потрібно нам для приготування сирного салату з куркою це:
• Пів кілограма курячої грудинки
• Один болгарський перець
• Один огірок середній
• 50 грам бринзи
• Дві столові ложки соняшникової олії
• Зелень петрушки або кропу
• Гірчиця
• Щіпка солі

І так приступаємо:
• Беремо невелику каструльку, заливаємо водою і ставимо на вогонь. Коли вода закипить, солимо її і варимо в ній курячу грудинку до повної готовності. Нарізаємо грудинку маленькими шматками.

• Тепер заважаємо пів чайної ложки гірчиці і дві столові ложки соняшникової олії. Ставимо настоятися 15 хвилин. В цей час моєму огірок, болгарський перець і нарізаємо їх брусочками.

• Бринзу ріжемо середніми кубиками. Моєму і дрібно рубаємо зелень. Беремо салатницю і кладемо в неї курячу грудинку, овочі, сир і поливаємо гірчичною сумішшю Ретельно все перемішуємо, солимо, посипаємо зверху зеленню і салат з куркою і сиром готовий.
це був: Смачні салати рецепти з куркою це просто