Всі знають, що страви з риби надзвичайно корисні, але, на жаль, далеко не всі її люблять. Спробуйте приготувати чудово смачний салат з сьомги для своїх близьких, і ви здивуєтеся тому, наскільки швидко він буде з'їдений. Пропонуємо вашій увазі два рецепту.

Салат з сьомги і червоного перцю
Інгредієнти:
• Сьомга слабосолона (філе) 300 г;
• Яйця 2 шт. (зварені круто);
• Червоний болгарський перець 1 шт.;
• Свіжий очищений огірок-1 шт.;
• Майонез 4-5 ст.л.;
• Цибуля 1 шт.;
• Стручковий перець ¼ ч.л.;
• Лимон ½ шт. (вичавити сік);
• Сіль;
Для його приготування необхідно:
• Огірок порізати дрібними кубиками, солодкий перець почистити від перегородок і насіння, цибулю і філе сьомги дрібно порізати. Відварені яйця почистити порізати дрібними кубиками.
• Змішати всі підготовлені інгредієнти, посолити поперчити, додати лимонний сік, заправити майонезом.

Салат з сьомги з картоплею та квасолею
Інгредієнти:
• Сьомга слабосолона (філе) 300 г;
• Маленький червоний картопля 230 г;
• Зелена стручкова квасоля-150 г;
• Майонез (зниженої жирності) 2 ст.л.;
• Білий оцет 1 ст.л.;
• Гірчиця 1 ч.л.;
• Лимонний сік;
• Мелений чорний перець ¼ ч.л.;
• Сушений кріп ½ ч.л.;
• Зелений салат 6 листків;
• Огірки і помідори;
Для його приготування необхідно:
• У великій каструлі закип'ятити воду. Потім покласти туди порізану картоплю в сито над киплячою водою і накрити кришкою. Тримати картоплю до м'якості, приблизно 10-15хвилин. Потім картоплю потрібно, не виймаючи з каструлі, облити холодною водою.
• Далі, туди ж викласти квасолю, знову закрити каструлю кришкою і дати страві настоятися 4-5 хвилин. А після, квасолю теж потрібно буде облити холодною водою.
• Тепер слід зняти з плити, дати картоплі з квасолею обсохнути. В цей же час в іншій мисці змішати майонез, лимонний сік, гірчицю, оцет, кріп і перець. Потім потрібно додати сюди ж картопля, квасоля, огірки, помідори і листя салату. А шматочки сьомги акуратно розкласти всередині готової суміші. Корисний і поживний салат готовий. Можна подавати на стіл.
Приємного апетиту! це був: Готуємо смачний салат з сьомги рецепт