Ви не знаєте, як приготувати курячі сердечка, тому ніколи їх не купуєте? І абсолютно марно. Зробіть своїм близьким смачний салат з курячих сердечок з овочами і омлетом. Думаєте, це займе багато часу? Зовсім ні!

Салат з курячих сердечок з овочами і омлетом
Інгредієнти:
• Курячі сердечка 0,5 кілограма;
• Картопля 4 штуки;
• Морква 2 штуки;
• Перець червоний солодкий 1 штука;
• Цибуля зелена великий пучок;
• Кукурудза 100 грам;
• Рослинна олія 3 столові ложки;
• Майонез;
Для омлету:
• Яйця-5 штук;
• Борошно 1,5 столових ложки;
• Сіль щіпка;
• Сода на кінчику ножа;
Процес приготування:
• Яйця збити віночком з сіллю, додати борошно і соду, на сковороді зробити два великих омлету, по черзі (обсмажуючи з двох сторін). Майонез перемішати з дрібно порізаною цибулею (половинним усього кількістю). Омлети покласти на піднос намазати майонезом з цибулею, після чого зробити з омлетів рулети, покласти під прес.
• Курячі сердечка розморозити, помити і зварити в підсоленій воді до готовності, остудити, порізати тонкими кружальцями.
• Половину зеленої цибулі поділити ще навпіл. Картоплю і моркву зварити до готовності, остудити, очистити, картоплю потерти на тертці і змішати з половиною зеленого цибулі, третю частину залишити для прикраси верху салату.
• Моркву потерти на дрібній тертці, болгарський перець порізати маленькими квадратиками. Змішати разом морква, сердечка і перець, заправити майонезом.
В круглу велику тарілку, покладіть рулети, порізані на шматочки приблизно 6 сантиметрів завширшки, полийте майонезом.
• Наверх викласти картоплю з цибулею, потім сердечка з морквою і перцем, і решту картоплі з цибулею, акуратно розрівняти салат, рясно полити майонезом, посипати зверху кукурудзою і зеленою цибулею.
• Поставити салат в холодильник на 1 годину, а потім можна подавати до столу, нарізати його на шматочки як пиріг.
Приємного апетиту! це був: Салат з курячих сердечок дуже смачний рецепт