
Якщо усі ваші кулінарні шедеври вже випробували домочадці, то салат зі смаженими грибами змусить їх знову здивуватися. Готуємо самі без витрат!
Для приготування потрібні такі інгредієнти:• 500 г печериць
• Дві цибулини
• Дві зварені картоплини
• Два зварених круто яйця
• Один плавлений сирок
• Приправи: сіль, перець і майонез
Готуємо маринад: дві столові ложки оцту і цукру змішуємо зі ста грамами гарячої води.
• Нарізаємо цибулю півкільцями, заливаємо окропом і залишаємо на 20 хвилин. Потім воду зливаємо, заливаємо цибулю маринадом і знову залишаємо, але вже на 30 хвилин. Після цього зливаємо маринад і промиваємо цибулю холодною водою.
• Ріжемо гриби, обсмажуємо на рослинній олії, потім додаємо сіль і перець.
• Вже зварену картоплю потрібно натерти на тертці, а яйця дрібно нарізати.
• На великій тертці натираємо сирок.
Готові компоненти викладаємо в такому порядку:• Картопля
• Гриби
• Цибуля
• У вигляді сітки викладаємо майонез
• Яйця
• Тертий сирок
• Завершальний етюд: рясний шар майонезу.
• Салат готовий, подаємо до столу
це був:
Дуже смачний салат з грибами смаженими без витрат