До Вас прийшли несподівані гості, тоді смачні і швидкі салати і закуски допоможуть Вам здивувати. Готуємо вдома самі без витрат смачні салати!

Салат з цукіні

Все що потрібно нам для приготування дієтичного салату з цукіні це:
• Дві столові ложки лимонного соку
• Два цукіні
• Три зубчики часнику
• Один пучок зелені кропу
• Сіль і чорний перець
• Три столові ложки оливкової олії
• Приправа

І так приступаємо:
• Наливаємо воду в чайник і ставимо кип'ятиться. В цей час беремо і знімаємо шкірку з цукіні. Заливаємо їх окропом, солимо трошки.

• Охолоджуємо цукіні і нарізаємо півкільцями. Моєму і кріп дрібно рубаємо. Кидаємо його в миску з цукіні. Чистимо зубчики часнику.

• Рубаємо дрібно або тиснемо, кладемо в миску до цукіні і ретельно перемішуємо. Заливаємо оливковою олією і лимонним соком.

• Посипаємо приправою за смаком. Додаємо дрібку солі і перцю, ще раз все перемішуємо і подаємо салат з цукіні до столу.

Лаваш з крабовими паличками

Все що потрібно нам для приготування лаваша з крабовими паличками це:
• Чотири вірменських лаваша (два на перший шар, а наступні по одному)
• Зелень кропу або петрушки
• Чотири курячих яйця
• Майонез
• 300 грам крабових паличок

І так приступаємо:
• Беремо маленьку каструльку, заливаємо водою і ставимо на вогонь. Ложем в неї вариться курячі яйця. Тепер беремо і розрізаємо навпіл два лаваша. Моєму і рубаємо дрібно зелень.

• Ложем на стіл лаваш. Намазуємо його майонезом і посипаємо зеленню. Накладаємо на верх інший лаваш. Змащуємо майонезом і кладемо на верх дрібно нарізані крабові палички.

• Тепер ложем на верх третій лист лаваша. Беремо відварені курячі яйця, чистимо їх, нарізаємо дрібно і ложем на лаваш. Потім згортаємо все тісто туго в рулет і ставимо на 10 хвилин у тепле місце для прожитку і можна подавати до столу.
це був: Готуємо вдома смачні салати і закуски це просто