
Дуже смачний і соковитий салат з печінки тріски який відмінно підійде для святкового столу. Готуємо самі без витрат!
Все що потрібно нам для приготування салату з печінки тріски це:• П'ять курячих яєць
• Одна банка зеленого горошку
• Один ріпчаста цибуля
• Одна банка печінка тріски
• Майонез
• 100 грам твердого сиру
• Оцет
І так приступаємо:• Беремо салатник і нарізаємо йому на дно твердий сир на дрібній тертці. Зверху засипаємо консервованим зеленим горошком і поливаємо майонезом.
• Чистимо цибулю та нарізаємо кільцями. Маринуємо його в чашці з водою і оцтом 10 хвилин. Потім нарізаємо кубиками і кладемо в салатницю. Поливаємо знову майонезом.
• Беремо заливаємо маленьку каструльку водою і ставимо на вогонь кип'ятиться. Кладемо в неї курячий яйця вариться. В цей час відкриваємо печінка тріски, нарізаємо дрібно і кладемо в салатницю.
• Коли яйця зваряться, чистимо їх і відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки тремо на дрібній тертці в салатницю, заливаємо майонезом, а зверху натираємо білки на крупній тертці і салат з печінки тріски готовий для прикраси столу.
це був:
Простий салат з печінки тріски готуємо без витрат