Соковитий і апетитний салат з печерицями та куркою який буде відмінною закускою в будь-який час. Адже дуже смачним і корисним продуктом вважається куряче м'ясо. Страви з володіють унікальними властивостями і готуються дуже швидко. Курка поєднується з будь-якими видами приправ і майже завжди виходить ніжною і соковитою. Цей продукт вважається одним з найпопулярніших в кулінарії. Смачний і просто рецепт!

Все що потрібно нам для приготування салату з печерицями та куркою це:
• Дві середні моркви
• Один ріпчаста цибуля
• Одна банка консервованих печериць
• Два курячих філе
• Одна банка консервованої кукурудзи
• Два курячих яйця
• Соняшникова олія
• Майонез
• Сіль

І так приступаємо:
• У маленькій, залитій водою каструльці, відварюємо два курячих яйця на вогні. В іншу каструльку, набираємо теж воду, ставимо кип'ятиться, солимо і відварюємо куряче філе. Коли воно буде готове, поділяємо його на невеликі шматочки і кладемо їх в глибоку миску.

• Чистимо варені курячі яйця натираємо їх на середній тертці в миску. Чистимо моркву і ріпчасту цибулю. Цибулю дрібно рубаємо, а моркву миємо й натираємо на крупній тертці.

• Беремо сковорідку, ставимо розігріватися на вогонь, наливаємо в неї трохи соняшникової олії і обсмажуємо в ньому цибулю з морквою до повної готовності. Відкриваємо гриби і кладемо їх у сковорідку. Смажимо їх 10 хвилин, потім зливаємо з пательні олію і ложем отриману масу в миску.

• Відкриваємо консервовану кукурудзу, зливаємо воду і висипаємо кукурудзу туди ж. Солимо все за смаком, заливаємо майонезом, ретельно перемішуємо і можна подавати соковитий і свіжий салат з куркою і грибами до столу.
це був: Смачний салат з печерицями та куркою рецепт дуже простий