Креомания... Розбираючи фотографії з минулого літа, виявив дещо з неопублікованого. У той час я активно шукав способи подачі страв, освоював методику приготування соусів і тому концентрувався в більшій мірі на образі,
«Повернення Чорного дракона»...На носі новий рік, а так як свято сімейне і зустрічати його потрібно вдома то необхідно задуматися про красиве і смачне столі. Почати вирішено з холодної закуски ну і
Детальніше...
З новорічного опитування стало ясно, що більшість людей збирається в новорічну ніч їсти холодець. Але спочатку приготуємо. Вчити
Детальніше...
Закуска староновогодня...По-перше: вітаю всіх нас з Старим Новим Роком! Всього самого смачного, позитивного, креативного і доброго Ця закуска була на нашому новорічному столі. Сподобалася дуже! Тому буду повторювати.
Детальніше...
Якщо дракони бувають з баранячими яйцями , то чому б їм не мати свинячі язики ?Хочу запропонувати на Ваш суд, шановні кулінари, якийсь ф'южн - «відварний язик з хумусом»!Ну що, цікаво?
Детальніше...
Любителям сирої риби присвячується...Чи Любите Ви сиру рибу і морських гадів, так як я?Якщо ні, то сходіть на сторінку з димламой - чудовий рецепт. І риби немає, і готуватися півтори години.Якщо так, то слухайте мою
Детальніше...
Інгредієнти для рецепта:
- Стейк лосося - 1 шт.;
- Пекінська капуста - 100 гр.;
- Помідор - 1 шт.;
- Свіжий огірок - 1 шт.;
- Листя салату - на смак;
- Петрушка - за смаком;
- Перепелині яйця - 8 шт.;
- Соєвий соус - за смаком;
- Сік лимона - 2 ст. л.;
- Гірчиця - 2 чайні ложки;
- Приправа для риби - на смак;
- Перець - за смаком;
- Сіль - за смаком.