Настала гаряча пора відпусток, канікул, та й просто пікніків на природі. А готувати на свіжому повітрі в оточенні друзів і близьких під душевну розмову - це насолода, ось тут прокидається наша невгамовна фантазія, і творчий порив може перетворитися в шалено смачну страву. Сьогодні пропоную насолодитися всіма дарами літа і приготувати дуже смачний салат.
Детальніше...
Капусту, особливо білокачанну, вважають пересічним овочем, та й в меню кожної людини її досить багато. І це чудово! Адже капуста відмінно допомагає при різних хворобах. Ще древні греки використовували її для загоєння ран, а сік капусти вважали засобом від безсоння. Ймовірно, за сучасними науковими даними, вона заспокоює нерви за рахунок зниження активності щитовидної залози. Капустяний сік гальмує розвиток хвороби Альцгеймера і не тільки. В капусті присутня велика кількість вітамінів, а ще йод, хлор і сірка. Тому раджу всім їсти багато капусти, особливо свіжої.
Детальніше...
Традиційно баклажани «дружать» з соковитими південними овочами, помідорами і перцем, люблять цибулю і часник, спеції і рослинну олію. Однак, в силу природної скромності, вони готові до будь-яких експериментів і сполучень. Трохи фантазії, і баклажан наповнять закуску або салат вітамінами, фолієвою кислотою і каротином, мікроелементами і органічними кислотами. Детальніше...
Тістечка та шоколадки лікарі-дієтологи іноді називають провокаторами. На якийсь час вони роблять нас щасливішими і трішечки товстішими. Фрукти ж – залишають нас стрункими, а солодкі фрукти - ідеальна заміна «борошняних провокаторів». Вони не підведуть, виведуть зайву рідину, включать механізм руйнування жиру, допоможуть утамувати голод і пережити дієту по зниженню ваги. Головне, мати різні фрукти під рукою. Детальніше...
Смачний і в той же час дуже корисний салат з кабачків. Спробуйте приготувати салат з кабачків як гарнір до шашликів або барбекю. Детальніше...
Багато хто любить їсти гострі, кислі і дуже насичені страви. Якщо ви любите такі страви, тоді цей рецепт для вас! Рекомендую спробувати приготувати фунчозу по - корейськи в домашніх умовах. Для заправки салату ви можете купити спеціальну рідину для фунчози або замаринувати іншим способом. Любителям гострих відчуттів цей корейський салат припаде до душі. Приготування не забере у вас багато часу, сам процес займе близько 30 хвилин, плюс 100 - 120 хвилин для маринування фунчози. Рецепт розрахований на 5 - 6 персон. Детальніше...
Смачний салат «Фіалка» в яскравому і незвичайному оформленні. Приготувати і прикрасити салат «Фіалка» досить просто - переконайтеся в цьому самі. Детальніше...
Для відмінного здоров'я можна і потрібно щодня з'їдати не тільки яблуко, але і декілька ложок морської капусти. Адже вона є джерелом майже всіх елементів таблиці Менделєєва і їх сполучень, які потрібні організму. Морська капуста забезпечує організм йодом, виводить важкі метали, токсини і радіонукліди, підвищує гемоглобін і еритроцити. Та й аскорбінки в ній в 4 рази більше, ніж у цитрусових. Детальніше...